厨房承包前常问题
一、1、饭堂管理琐碎 2、厨工素质不专业,无法满足广大员工需求 3、厨工工资开销大
二、1、浪费过度,造成不必要的损耗 2、厨房脏乱,一直是企业的心病
三、每日厨房食物现金采购,加重企业现金流量负担
厨房承包后好处
一、1、饭常不需管理,只需监督 2、员工口味不满意,只需提出有人服务
二、1、厨房脏乱,不再是企业心病 2、不需每天现金采购,减少企业现金流量
三、竞争承包,大大提高员工饮食质量
嘉兴市益江龙餐饮管理有限公司
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